
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Palačinky se vyrábějí klasicky: vejce rozšlehejte se solí, cukrem, vanilkovým cukrem, olejem, moukou a mlékem, aby z nich nevznikly hrudky. Získáte těsto jako zakysanou smetanu, které teče a je vyrobeno na pánvi nebo jako já v přístroji.
Samostatně smíchejte sýr s ovocným sýrem, cukrem a vanilkovým cukrem. Touto náplní naplňte palačinky a stočte je a poté vložte do nádobí odolného vůči troubě.
Na placky dáme smetanu, což se dělá následovně: na pánev dáme žloutky, přes ně cukr, škrob a mléko zlehka promícháme, aby se složky homogenizovaly. Poté dejte na oheň a odcházejte, dokud krém neztuhne. Přidejte máslo do krému a poté položte na palačinky.
Ušlehejte bílky jako pusinky a dejte je na smetanu a poté vložte do trouby na gratinování.
Lze podávat teplé i studené. Chuť k jídlu