
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Lepkavé hoisinské kuře
S krvavě oranžovou a jarní cibulkou
S krvavě oranžovou a jarní cibulkou
Slouží 2
Vaří za 30 minut
ObtížnostNení příliš složité
Výživa na porci
Kalorie 430 22%
Tuk 19,5 g 28%
Saturuje 5,2 g 26%
Cukry 35 g 39%
Sůl 1,5 g 25%
Protein 29g 58%
Sacharidy 36,2 g 14%
Vlákno 4,7 g -
Referenčního příjmu dospělého
Ingredience
- Kuřecí stehna s volným výběhem 2 x 200 g
- 8 jarní cibule
- 1-2 čerstvé smíšené barvy chilli
- 3 pravidelné pomeranče nebo krevní pomeranče
- 2 haldy polévkové lžíce hoisin omáčka
recept přizpůsobený z
5 přísad - rychlé a snadné jídlo
Od Jamie Olivera
Metoda
- Předehřejte troubu na 180 ° C / 350 ° F / plyn 4.
- Na vysokou žáru položte na pánvi nepřilnavou pánev. Vytáhněte kuřecí kůži, vložte do pánve kůži i nohy, osolte mořskou solí a černým pepřem a nechte tuk vykreslit a kuře zlaďte po dobu 5 minut otočením do poloviny, zatímco ořízněte jarní cibuli a na polovinu uprostřed, odkládající zelené poloviny stranou.
- Vsuňte bílou jarní cibulku do pánve a poté přeneste do trouby na 15 minut.
- Mezitím si zkuste chilli papričky, poté jemně nakrájejte podélně zelenou jarní cibulkou a vmáčkněte je do mísy ledové vody, aby se stočily a křehly.
- Oloupejte pomeranče, jemně nakrájejte na kola a uspořádejte na talíře.
- Odstraňte kuřecí kůži a měkkou jarní cibuli z pánve a odložte stranou.
- Kuře vařte ještě 10 minut, nebo do měkka a vařte.
- V misce uvolněte hoisin šplouchnutím červeného vinného octa a poté lžičkou přes kuře. Ponechte ji v troubě, zatímco vytečete a rozdělte salát.
- Posaďte kuře a měkkou jarní cibulku na vrchol a praskněte přes křupavou kůži.